origin of saffron

  1. Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không

    coverLà loại gia vị đắt nhất thế giới – có khi lên tới 1,4triệu/gr nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?
    – Để dùng nhụy hoa nghệ tây đạt hiệu quả chữa bệnh, cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.
    – Hiện nay, một cân nhụy nghệ tây rơi vào khoảng 10.000 USD, tương đương 230 triệu đồng. Mức giá này vượt xa so với loại hương liệu đắt đỏ thứ hai trên thế giới là quả vanilla (có giá khoảng 28 triệu đồng/kg).
    – Để thu hoạch nhụy hoa nghệ tây, cần rất nhiều nhân công, từ khâu hái hoa đến khâu đóng gói. Quá trình thu hái phức tạp, công phu cùng với màu sắc và hương vị đặc trưng đã khiến cho nhụy hoa nghệ tây trở thành thứ gia vị đắt đỏ bậc nhất, được mệnh danh là “vàng đỏ”. Nó được sử dụng trong nhiều căn bếp trên khắp thế giới, là thuốc nhuộm tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong y học. Công việc thu hoạch hoa nghệ tây cần rất nhiều lao động hái hoa, tách lấy nhụy hoa và phơi khô chúng. Tất cả các công đoạn trên đều được thực hiện thủ công, để không làm hỏng nhụy hoa và các bộ phận khác của cây. Mỗi bông hoa nghệ tây thường có ba nhụy màu đỏ sẫm và phải dùng tay mới tách ra được.
  2. Tác dụng thực sự của nhụy hoa nghệ tây – thứ gia vị đắt hơn vàng ròng

    cover– Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần hóa học quý như: picrocrocin, crocin và safranal. Đây là ba thành phần tạo nên mùi thơm, vị đắng và màu sắc đặc trưng của nhụy nghệ tây. Những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y học cổ truyền của Iran đã đưa ra rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của nhụy hoa nghệ tây như làm thông mạch và rất tốt cho các bệnh nhân bị bệnh động mạch vành; những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
    – Ngoài ra, nghệ tây còn có đặc tính chống ung thư và là một hoạt chất dùng trong ngành y học để sử dụng cho những người mắc các căn bệnh về tâm lý, giúp giảm căng thẳng, làm cho tinh thần con người luôn cảm thấy sảng khoái và vui vẻ. Vài nghiên cứu gần đây còn cho thấy nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và PMS (hội chứng tiền kinh nguyệt).
  3. Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam

    cover– Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp. Giá tốt nhất toàn quốc. Tìm nhà PP, ĐL toàn quốc Hoàn tiền dù hư 1 nhụy · Hàng chính hãng · Giao hàng miễn phí · Khuyến mãi hấp dẫn
    – Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam. 466 likes · 16 talking about this · 10 were here. Tổng đại lý phân phối nhuỵ hoa nghệ tây,
  4. Tránh mất tiền tỷ với nhụy hoa nghệ tây tẩm bột nghệ và hóa chất

    cover– Gần đây, nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) đang tạo nên “cơn sốt” trên thị trường, được rất nhiều giới buôn xách tay về bán với giá từ 200 triệu đến nửa tỷ đồng. Tuy nhiên, chia sẻ với VnExpress.net, ông Saleh Adibi, Đại sứ Iran tại Việt Nam cho biết, vì sản phẩm có giá trị cao nên rất hay bị làm giả. Sản phẩm giả thường được nhuộm màu sao cho giống với hàng thật. Người làm giả thường dùng những loại như bột nghệ với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu.
  5. History of saffron – Wikipedia

    coverHuman cultivation and use of saffron spans more than 3,500 years and extends across cultures, continents, and civilizations. Saffron, a spice derived from the …
  6. Saffron – Wikipedia

    coverChuyển đến HistorySaffron is a spice derived from the flower of Crocus sativus, commonly known as the "saffron crocus". The vivid crimson stigmas and …
  7. The Surprisingly Beautiful Origin Of Saffron

    coverSaffron, the most sought after of spices, has its origins in the most beautiful of places. This exotic spice is sold in small bundles of long red …
  8. The Secret History of the World’s Priciest Spice

    coverSaffron has a long and colorful history. You may be surprised by how it is made.
  9. History of saffron – McGill CS

    coverThe history of saffron cultivation and usage reaches back more than 3,000 years and spans many cultures, continents, and civilisations. Saffron, a spice derived …
  10. The history of saffron

    coverEtymology. Just as it is difficult to pinpoint exactly where the cultivation of saffron originated, so it is with the name of the world’s most expensive spice. But we …
  11. History of Saffron

    coverSaffron is the most expensive spice in the world in Saffron with small or large quantities shipped to your home or resturant. History of saffron as spice and our …
  12. Saffron History – Saffron

    coverSince its first documentation in the 7th Century BC, the long and interesting history of saffron spice traces back over 4000 years and traverses many civilizations, …
  13. World Saffron History – Kashmir Kesar Kingdom, Kashmir Kesar …

    coverAlthough the origins of saffron are confusing. One of the first historic references to the use of saffron comes from ancient Egypt, where it was used by Cleopatra …
  14. English Saffron

    coverThe History of English saffron – How it first came to Britain and England and its importance to our Heritage. Buy saffron online here.

About top10