saffron potatoes

  1. Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không

    coverLà loại gia vị đắt nhất thế giới – có khi lên tới 1,4triệu/gr nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?
    – Để dùng nhụy hoa nghệ tây đạt hiệu quả chữa bệnh, cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.
    – Hiện nay, một cân nhụy nghệ tây rơi vào khoảng 10.000 USD, tương đương 230 triệu đồng. Mức giá này vượt xa so với loại hương liệu đắt đỏ thứ hai trên thế giới là quả vanilla (có giá khoảng 28 triệu đồng/kg).
    – Để thu hoạch nhụy hoa nghệ tây, cần rất nhiều nhân công, từ khâu hái hoa đến khâu đóng gói. Quá trình thu hái phức tạp, công phu cùng với màu sắc và hương vị đặc trưng đã khiến cho nhụy hoa nghệ tây trở thành thứ gia vị đắt đỏ bậc nhất, được mệnh danh là “vàng đỏ”. Nó được sử dụng trong nhiều căn bếp trên khắp thế giới, là thuốc nhuộm tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong y học. Công việc thu hoạch hoa nghệ tây cần rất nhiều lao động hái hoa, tách lấy nhụy hoa và phơi khô chúng. Tất cả các công đoạn trên đều được thực hiện thủ công, để không làm hỏng nhụy hoa và các bộ phận khác của cây. Mỗi bông hoa nghệ tây thường có ba nhụy màu đỏ sẫm và phải dùng tay mới tách ra được.
  2. Tác dụng thực sự của nhụy hoa nghệ tây – thứ gia vị đắt hơn vàng ròng

    cover– Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần hóa học quý như: picrocrocin, crocin và safranal. Đây là ba thành phần tạo nên mùi thơm, vị đắng và màu sắc đặc trưng của nhụy nghệ tây. Những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y học cổ truyền của Iran đã đưa ra rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của nhụy hoa nghệ tây như làm thông mạch và rất tốt cho các bệnh nhân bị bệnh động mạch vành; những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
    – Ngoài ra, nghệ tây còn có đặc tính chống ung thư và là một hoạt chất dùng trong ngành y học để sử dụng cho những người mắc các căn bệnh về tâm lý, giúp giảm căng thẳng, làm cho tinh thần con người luôn cảm thấy sảng khoái và vui vẻ. Vài nghiên cứu gần đây còn cho thấy nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và PMS (hội chứng tiền kinh nguyệt).
  3. Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam

    cover– Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp. Giá tốt nhất toàn quốc. Tìm nhà PP, ĐL toàn quốc Hoàn tiền dù hư 1 nhụy · Hàng chính hãng · Giao hàng miễn phí · Khuyến mãi hấp dẫn
    – Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam. 466 likes · 16 talking about this · 10 were here. Tổng đại lý phân phối nhuỵ hoa nghệ tây,
  4. Tránh mất tiền tỷ với nhụy hoa nghệ tây tẩm bột nghệ và hóa chất

    cover– Gần đây, nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) đang tạo nên “cơn sốt” trên thị trường, được rất nhiều giới buôn xách tay về bán với giá từ 200 triệu đến nửa tỷ đồng. Tuy nhiên, chia sẻ với VnExpress.net, ông Saleh Adibi, Đại sứ Iran tại Việt Nam cho biết, vì sản phẩm có giá trị cao nên rất hay bị làm giả. Sản phẩm giả thường được nhuộm màu sao cho giống với hàng thật. Người làm giả thường dùng những loại như bột nghệ với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu.
  5. Saffron Potatoes

    coverPreparation. Crumble saffron threads into water. Peel potatoes and cut crosswise into 3/4-inch-thick slices. Rinse potatoes well and pat dry between paper …
  6. Crunchy saffron potatoes

    coverPreheat oven to 220°C. Place the potatoes and saffron in a large saucepan and cover with plenty of cold water. Place over high heat and bring to the boil.
  7. Crunchy Roast Potatoes with Saffron

    coverDelia’s Crunchy Roast Potatoes with Saffron recipe. This is my old favourite recipe for roast potatoes but with a new twist, and that’s a flavouring of saffron – not …
  8. Saffron Potatoes Recipe – Genius Kitchen

    coverThis is a classic Spanish potato side dish that can be served with a homemade lemon aioli sauce or light lemon mayonnaise. Ive had this recipe for a while now, …
  9. Saffron Mash Potatoes Recipe

    coverSaffron threads elevate simple mashed potato to an exotic, yellow-tinged side dish.
  10. How to Make Saffron Potatoes

    coverHow to Make Saffron Potatoes. Originating in Spain, saffron potatoes is a spectacularly colored dish that will brighten up any meal. Their exotic flavor makes a …
  11. Baked Saffron Potatoes

    coverWhole, small new potatoes are peeled and then gently baked with plenty of GOYA® Extra Virgin Olive Oil, white wine, spices and Sazón GOYA® with Saffron.
  12. Easy Saffron Potato Bake

    coverThin slices of potato slow-cooked in the oven with a delicate saffron sauce- it’s the most delicious of side dishes that is perfect to serve with fish …
  13. Potatoes Roasted with Saffron

    coverThe pleasantly bitter and floral flavor of saffron adds a complex taste to these otherwise ordinary roasted potatoes.

About top10