saffron usage

  1. Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không

    coverLà loại gia vị đắt nhất thế giới – có khi lên tới 1,4triệu/gr nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?
    – Để dùng nhụy hoa nghệ tây đạt hiệu quả chữa bệnh, cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.
    – Hiện nay, một cân nhụy nghệ tây rơi vào khoảng 10.000 USD, tương đương 230 triệu đồng. Mức giá này vượt xa so với loại hương liệu đắt đỏ thứ hai trên thế giới là quả vanilla (có giá khoảng 28 triệu đồng/kg).
    – Để thu hoạch nhụy hoa nghệ tây, cần rất nhiều nhân công, từ khâu hái hoa đến khâu đóng gói. Quá trình thu hái phức tạp, công phu cùng với màu sắc và hương vị đặc trưng đã khiến cho nhụy hoa nghệ tây trở thành thứ gia vị đắt đỏ bậc nhất, được mệnh danh là “vàng đỏ”. Nó được sử dụng trong nhiều căn bếp trên khắp thế giới, là thuốc nhuộm tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong y học. Công việc thu hoạch hoa nghệ tây cần rất nhiều lao động hái hoa, tách lấy nhụy hoa và phơi khô chúng. Tất cả các công đoạn trên đều được thực hiện thủ công, để không làm hỏng nhụy hoa và các bộ phận khác của cây. Mỗi bông hoa nghệ tây thường có ba nhụy màu đỏ sẫm và phải dùng tay mới tách ra được.
  2. Tác dụng thực sự của nhụy hoa nghệ tây – thứ gia vị đắt hơn vàng ròng

    cover– Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần hóa học quý như: picrocrocin, crocin và safranal. Đây là ba thành phần tạo nên mùi thơm, vị đắng và màu sắc đặc trưng của nhụy nghệ tây. Những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y học cổ truyền của Iran đã đưa ra rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của nhụy hoa nghệ tây như làm thông mạch và rất tốt cho các bệnh nhân bị bệnh động mạch vành; những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
    – Ngoài ra, nghệ tây còn có đặc tính chống ung thư và là một hoạt chất dùng trong ngành y học để sử dụng cho những người mắc các căn bệnh về tâm lý, giúp giảm căng thẳng, làm cho tinh thần con người luôn cảm thấy sảng khoái và vui vẻ. Vài nghiên cứu gần đây còn cho thấy nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và PMS (hội chứng tiền kinh nguyệt).
  3. Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam

    cover– Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp. Giá tốt nhất toàn quốc. Tìm nhà PP, ĐL toàn quốc Hoàn tiền dù hư 1 nhụy · Hàng chính hãng · Giao hàng miễn phí · Khuyến mãi hấp dẫn
    – Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam. 466 likes · 16 talking about this · 10 were here. Tổng đại lý phân phối nhuỵ hoa nghệ tây,
  4. Tránh mất tiền tỷ với nhụy hoa nghệ tây tẩm bột nghệ và hóa chất

    cover– Gần đây, nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) đang tạo nên “cơn sốt” trên thị trường, được rất nhiều giới buôn xách tay về bán với giá từ 200 triệu đến nửa tỷ đồng. Tuy nhiên, chia sẻ với VnExpress.net, ông Saleh Adibi, Đại sứ Iran tại Việt Nam cho biết, vì sản phẩm có giá trị cao nên rất hay bị làm giả. Sản phẩm giả thường được nhuộm màu sao cho giống với hàng thật. Người làm giả thường dùng những loại như bột nghệ với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu.
  5. Saffron: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning

    coverFind patient medical information for Saffron on WebMD including its uses, effectiveness, side effects and safety, interactions, dosage, user ratings and products …
  6. 26 Amazing Benefits Of Saffron (Kesar) For Skin, Hair, And Health

    coverApart from its uses, it is also well known for being one of the most expensive spices in the world. Saffron (Kesar in Hindi, Jafran in Bengali, …
  7. What Are Some Common Uses of Saffron?

    coverSaffron is obtained from the flowers of the saffron crocus plant, which grows mainly in Spain and France. It is also often used as a spice.
  8. The Culinary Uses of Saffron – The Homestead Garden

    coverLearn more about the culinary uses of saffron. Saffron has been a traditional staple in the kitchen of thousands of years. Here are some basic tips for using …
  9. 7 Health Benefits of Saffron: The Priceless Spice

    coverHeres a list of 7 benefits of saffron, the priceless spice. Saffron is a small, bulbous, perennial spice, a member of the lily family.
  10. Saffron Uses – Saffron

    coverSaffron use in cooking recipes is common in almost all cultures for people around the World, however saffron health benefits are another separate characteristic …
  11. Saffron (use) – Wikipedia

    coverIn the context of use, Saffron is a key seasoning, fragrance, dye, and medicine in use for over …. Saffron’s folkloric uses as an herbal medicine are legendary and legion. It was used for its carminative (suppressing cramps and flatulence) and …
  12. Trade and use of saffron – Wikipedia

    coverSaffron is a key seasoning, fragrance, dye, and medicine in use for over three millennia. One of …. Saffron’s folkloric uses as an herbal medicine are legendary and legion. It was used for its carminative (suppressing cramps and flatulence) and …
  13. How to Use Saffron

    coverHow to Use Saffron. Saffron is painstakingly hand-harvested from the Crocus sativus flower, dried, and sold as the the most expensive spice by weight. Adding a …
  14. Five ways to use saffron

    coverNorfolk Saffron producer Sally Francis reveals her top tips, tricks and recipes for making the most of the flower.

About top10