-
Contents
- 1 Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không
- 2 Tác dụng thực sự của nhụy hoa nghệ tây – thứ gia vị đắt hơn vàng ròng
- 3 Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam
- 4 Tránh mất tiền tỷ với nhụy hoa nghệ tây tẩm bột nghệ và hóa chất
- 5 Saffron Orzo
- 6 Saffron Orzo
- 7 Saffron Orzo
- 8 Shellfish, orzo & saffron stew
- 9 Shrimp With Saffron Orzo Recipe – Genius Kitchen
- 10 Orzo With Saffron And Romano Cheese Recipe – Genius Kitchen
- 11 Grilled Meats and Vegetables over Saffron Orzo
- 12 Saffron Orzo with Asparagus and Prosciutto Recipe
- 13 Saffron Orzo
- 14 Recipe: Sicilian Orzo with Cauliflower & Saffron – The Veg Space
Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không
Là loại gia vị đắt nhất thế giới – có khi lên tới 1,4triệu/gr nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?
– Để dùng nhụy hoa nghệ tây đạt hiệu quả chữa bệnh, cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.
– Hiện nay, một cân nhụy nghệ tây rơi vào khoảng 10.000 USD, tương đương 230 triệu đồng. Mức giá này vượt xa so với loại hương liệu đắt đỏ thứ hai trên thế giới là quả vanilla (có giá khoảng 28 triệu đồng/kg).
– Để thu hoạch nhụy hoa nghệ tây, cần rất nhiều nhân công, từ khâu hái hoa đến khâu đóng gói. Quá trình thu hái phức tạp, công phu cùng với màu sắc và hương vị đặc trưng đã khiến cho nhụy hoa nghệ tây trở thành thứ gia vị đắt đỏ bậc nhất, được mệnh danh là “vàng đỏ”. Nó được sử dụng trong nhiều căn bếp trên khắp thế giới, là thuốc nhuộm tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong y học. Công việc thu hoạch hoa nghệ tây cần rất nhiều lao động hái hoa, tách lấy nhụy hoa và phơi khô chúng. Tất cả các công đoạn trên đều được thực hiện thủ công, để không làm hỏng nhụy hoa và các bộ phận khác của cây. Mỗi bông hoa nghệ tây thường có ba nhụy màu đỏ sẫm và phải dùng tay mới tách ra được. -
Tác dụng thực sự của nhụy hoa nghệ tây – thứ gia vị đắt hơn vàng ròng
– Nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần hóa học quý như: picrocrocin, crocin và safranal. Đây là ba thành phần tạo nên mùi thơm, vị đắng và màu sắc đặc trưng của nhụy nghệ tây. Những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y học cổ truyền của Iran đã đưa ra rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của nhụy hoa nghệ tây như làm thông mạch và rất tốt cho các bệnh nhân bị bệnh động mạch vành; những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
– Ngoài ra, nghệ tây còn có đặc tính chống ung thư và là một hoạt chất dùng trong ngành y học để sử dụng cho những người mắc các căn bệnh về tâm lý, giúp giảm căng thẳng, làm cho tinh thần con người luôn cảm thấy sảng khoái và vui vẻ. Vài nghiên cứu gần đây còn cho thấy nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và PMS (hội chứng tiền kinh nguyệt). -
Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam
– Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp. Giá tốt nhất toàn quốc. Tìm nhà PP, ĐL toàn quốc Hoàn tiền dù hư 1 nhụy · Hàng chính hãng · Giao hàng miễn phí · Khuyến mãi hấp dẫn
– Nhụy hoa nghệ tây – Tổng đại lý Saffron Việt Nam. 466 likes · 16 talking about this · 10 were here. Tổng đại lý phân phối nhuỵ hoa nghệ tây, -
Tránh mất tiền tỷ với nhụy hoa nghệ tây tẩm bột nghệ và hóa chất
– Gần đây, nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) đang tạo nên “cơn sốt” trên thị trường, được rất nhiều giới buôn xách tay về bán với giá từ 200 triệu đến nửa tỷ đồng. Tuy nhiên, chia sẻ với VnExpress.net, ông Saleh Adibi, Đại sứ Iran tại Việt Nam cho biết, vì sản phẩm có giá trị cao nên rất hay bị làm giả. Sản phẩm giả thường được nhuộm màu sao cho giống với hàng thật. Người làm giả thường dùng những loại như bột nghệ với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu. -
Saffron Orzo
Remove from the heat, add the saffron and let steep for 5 minutes. Return the chicken stock just to a boil. Add the orzo and cook over moderate heat, stirring … -
Saffron Orzo
1 1/2 cups chicken broth; 1 cup orzo (rice-shaped pasta); 1/4 teaspoon crumbled saffron threads; 2 tablespoons unsalted butter; 1/4 cup freshly grated Parmesan … -
Saffron Orzo
Learn how to make Saffron Orzo. MyRecipes has 70000+ tested recipes and videos to help you be a better cook. -
Shellfish, orzo & saffron stew
Simmer for 1-2 mins, then add the stock, the saffron with its steeping liquid and some seasoning. When bubbling, reduce to a simmer and stir in the orzo. -
Shrimp With Saffron Orzo Recipe – Genius Kitchen
Make and share this Shrimp With Saffron Orzo recipe from Genius Kitchen. -
Orzo With Saffron And Romano Cheese Recipe – Genius Kitchen
Make and share this Orzo With Saffron and Romano Cheese recipe from Genius Kitchen. -
Grilled Meats and Vegetables over Saffron Orzo
Get Grilled Meats and Vegetables over Saffron Orzo Recipe from Food Network. -
Saffron Orzo with Asparagus and Prosciutto Recipe
Melt 2 tablespoons butter in large nonstick skillet over medium-high heat. Add prosciutto and sauté until almost crisp, about 3 minutes. Using slotted spoon … -
Saffron Orzo
Looking for an easy, different, and colorful side dish? Hello, Saffron Orzo! Saffron Orzo by My Utensil Crock. If you have not tried orzo, the … -
Recipe: Sicilian Orzo with Cauliflower & Saffron – The Veg Space
This Sicilian Orzo with Cauliflower & Saffron is packed with the flavours of Sicily: saffron, cauliflower & courgettes, lemon, pine nuts, sultanas …